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新闻动态
- 据英国《每日邮报》5月5日报道，最近日本一家酒店推出独具特色的“哭泣房”，为泪点超低的女士们营造舒适的哭泣环境，让你一次哭个够！ 这家名为三井花园（The Mitsui Garden Yotsuya hotel）的酒店除了打造舒适的客房，还提供高级面巾纸和眼膜，并准备了海量的催泪大片，如《阿甘正传》，让房客尽情哭泣。酒店宣称，这类客房目前专为女士提供，旨在帮助处于压力之中的人们释放情感，放松心情，但并未提及是否会考虑为男士也提供类似服务。“哭泣房”中的高级面巾都是专门订制，除了“温和拭泪”，还据有防止眼睛因哭泣而浮肿的神奇功效。除此之外，卸妆水和蒸汽眼罩也为女士们扫除后顾之忧。 目前，酒店正在促销，“哭泣房”均价10000日元每晚（折合人民币约500元），该价格截止8月底。 [查看全文]
- 2015年，注定是酒店业“不太平”的一年。随着巴黎两大老牌酒店，丽兹（The Ritz）和克利翁（The Crillon）重返疆场，“精品酒店起源”的摩根集团（Morgans Group）开辟伊斯坦布尔新战场的同时亦不忘在伦敦再下一枚重磅炸弹，以及，众盼已久的维珍系列酒店，标志着理查德布兰森终于将维珍集团的版图再度扩张——除了这些如雷贯耳的大事件、大人物，全球各地若雨后春笋般萌发的新酒店，更是数不胜数—这种情况，简直注定了选择困难症的爆发。2015年，途泊(Tablet Hotels)也即将迎来15周岁生日。在这个特别的年份里，经过再三思量，双手奉上这一份TOP 15 清单。 2015年，你必须知道的15家新酒店。 伦敦蒙德里安酒店 1.Mondrian London 伦敦蒙德里安酒店 | 英国，伦敦 位于泰晤士河南岸著名集装箱大楼之内，蒙德里安伦敦，是摩根集团时隔近十年后，首度再战大不列颠首都的诚意之作：这一艘知名设计师Tom Dixon亲自设计的奢华“邮轮”（当然是开不走哒）靠在泰晤士河畔—温暖的丝绒与皮革，混搭一抹Art Deco，画龙点睛般道明酒店原籍纽约、漂洋过海只为大展宏图。餐厅借了“海运集装箱” 名号，吧台上还为颇为点题地悬着一艘披头士唱过的“黄色潜水艇”。醉赏泰晤士夜景，或是上到顶楼酒吧，享受20年代的爵士情怀与15年伦敦风光的完美联姻。 Le Cinq Codet 2.Le Cinq Codet 考德5号酒店 | 法国，巴黎 历史悠久、传承经典的丽兹和克利翁，自然不乏人追捧；但对多数有品位的游客来说，看够了连篇累牍的巴洛克和洛可可，连卧室也走起富丽堂皇的贵族风，多少还是有点吃不消。即便是在当下的巴黎，依然鲜有人，能将整一个时代的精华浓缩在一家酒店之中—这家考德5号，就是这样一家出类拔萃的顶尖高手，足可代表巴黎当下酒店风尚的最高成就。荣军院（Invalides）旁一座30年代的老建筑内，由知名室内设计师Jean Philippe Nuel倾力打造的考德5号，居然展现出极具日式禅韵的别致风骨—看累了博物馆？来这里洗洗眼睛吧。 Sunborn Gibraltar 3.Sunborn Gibraltar 萨博恩直布罗陀酒店 | 英国，直布罗陀 挂在西班牙国土上的英属直布罗陀半岛，总面积还不到三平方英里—当地人不得不填海来解地狭人稠之难，如此弹丸之地，还想开酒店？开玩笑还差不多吧？不过，聪明的酒店人还是削尖脑袋顺利完成了这个近乎不可能的任务：如果说，蒙德里安伦敦是一艘泰晤士河畔的豪华邮轮，我们的萨博恩酒店则更进一步——它是一艘货真价实的超级游艇，永久地停泊在直布罗陀海湾，这个英国海军的昔日重要军事船坞里。身处酒店蓝宝石酒吧（Sapphire Bar）畅饮时可要悠着点，尽管诱惑近在眼前，切记不要趁着醉酒贸然开船出海…… Rosewood Beijing 4.Rosewood Beijing 北京瑰丽酒店 | 中国，北京 正对着京城核心地标的央视大楼，这栋雄伟壮阔的崭新酒店，将自家的入口打造成了一座惊艳四座的花园，而伫守门侧的宏伟雕塑，更可见瑰丽集团此番雄心—穿过葱郁雅致的花园，顿时将城市的喧嚣抛在脑后；从大气非凡的书法名家作品，到意趣盎然的传统水墨绘画，酒店的每一个角落沉浸于浓郁的艺术氛围之中；宽敞舒适的套房，令人宾至如归，再也无暇顾及凡尘俗事……一座将露台、花园与酒店融为一体的“城市桃源”，巧妙结合了中华传统与蜕变北京的“绿洲”，正是奔波一日之后，你所需要的一切。 10 Karakoy 5.10 Karakoy 卡拉科依10号酒店 | 土耳其，伊斯坦布尔 诞生了“全球首家精品酒店”的摩根集团，早已凭借旗下多个子品牌，在纽约、伦敦、迈阿密和洛杉矶长盛不衰。2014年，“三十而立”的摩根，则将野心投向了欧美市场以外更为全球化的格局—实现他们统治地球愿望的第一步，便是在连结欧亚大陆的伊斯坦布尔，投下一枚“重磅炸弹”—卡拉科依10号，一如其他姐妹酒店，惊鸿一瞥、便知不俗的同时，却也因由本土设计师，展现着鲜明的土耳其风格。在餐厅品过“慢食主义”的土耳其菜，不妨移步露台酒吧，欣赏雄伟壮阔的博斯普鲁斯海峡及晚霞中如梦似幻的绝美天际线—毫无疑问，摩根集团这一步棋，实在不可不为炉火纯青，娴熟之至。 Portrait Firenze 6.Portrait Firenze 翡冷翠肖像酒店 | 意大利，佛罗伦萨 菲拉格慕麾下伦卡诺集团的最新成员，系出集团御用设计师Michele B nan之手，灵感源自上世纪50年代意大利高级定制和佛城源远流长的寡头政治历史。现代风骨兼具历史情韵，奢华雍容却绝不落艳俗，从家具陈设、寝具床单到沐浴用品全系本国制造。不仅服务堪称外交礼遇，就连餐厅的杯盘间距都恨不能以尺来量，而紧邻阿诺河右岸的位置，则能将著名的老桥（Ponte Vecchio）风光尽收眼底—在这里，你所能体会的，便是一如那双经久不衰的菲拉格慕皮鞋精益求精、臻于完美的品牌精神。 Click Clack Hotel 7.Click Clack Hotel 基里基拉酒店 | 哥伦比亚，波哥大 波哥大著名的93公园和粉红区（Zona Bosa）仅仅几条街开外，整座城市所吃喝玩乐的精华，全都浓缩在了这栋11层的摩登小楼之中。本地的潮人们对这家酒店可是熟络得很—时尚博主、美食达人、跑场DJ、时尚摄影师和各色模特，在他们眼中，这家酒店早已成为周末、狂欢和趴体的代名词。除了全城瞩目的著名夜店、精致美味的tapas餐厅和绝对值回票价的免费早餐，这家酒店的客房也毫无含糊：富于意趣的极简空间，iPad在手便可轻松操控房内电器及客房服务等一切所需；而你的主人，远比你想得更为周全—每间客房的标配，还包括“宿醉救星套装”和“前戏小帮手套装”（够直白了吧！），随用随取，不够免费再添哦！ Urso Hotel &Spa 8.Urso Hotel &Spa 乌尔索酒店 &Spa | 西班牙，马德里 在马德里，你能轻而易举地找到那些金碧辉煌的奢华老牌酒店，也能找到惊艳四座的摩登精品酒店。至于乌尔索酒店（Urso Hotel），则是内外兼修、古今合璧的典范。老电梯、华美的大理石楼梯，以及一幅彩绘玻璃窗户，都被修复如初，就连大堂中那精致唯美的中式花鸟植物壁纸，也并非某个酷爱中国的老外设计师拍脑袋想出来的，而是从附近一处老建筑里依样拓来。酒店周边满是各国使馆、本地咖啡店、高端精品店，酒店门口的美食市场Barceló，每天则将最鲜香的伊比利亚火腿直送你口中；而酒店Spa Natura Bissé的招牌钻石粉末（Diamond Dust）面部护理，更是美女们不能错过的！ Hotel Zoo 9.Hotel Zoo 动物园酒店 | 德国，柏林 “旧瓶装新酒”这句话，基本上可以被用来形容柏林城里一切时髦的东西。别误会，我们完全没有诋毁柏林的意思：既然有着这么好的基础—跌宕起伏、错综复杂的近代史，正式可以大作文章的绝好素材—就这一点而言，柏林绝对是得了便宜了。有幸接盘动物园酒店（Hotel Zoo）的酒店人，必是要打足了鸡血狠干一番事业的—一栋19世纪的老洋房，在1911年被改作奢华酒店，接待过上个世纪你能想到的所有政商要员—毫无疑问，这家酒店又回来了，并且，比历史上的任何时候都来得更为出色。 H tel des Galeries 10.H tel des Galeries 长廊街酒店 | 比利时，布鲁塞尔 用“人见人爱”来形容长廊街酒店，简直毫不为过。选址在布鲁塞尔最家喻户晓的魅力地标、200米艺术拱顶覆盖的圣休伯特长廊街，在提供传统商旅酒店的便捷服务与设施之外，更让你在简洁温馨、保留建筑原味的改造设计中，感悟与体味欧洲漫画之都源远流长的历史魅力。只消在古老的长廊街散个小步，沉浸在Librairie书店的40年代氛围之中，再去到由旧日著名手工作坊改造而成的Le Comptoir des Galeries餐厅，时髦的现代小酒馆设计，一面观赏开放式厨房，一面享用法国知名厨师Julien Burlat的精致美食。位置、历史、风格兼备，还有不俗的内涵服务， 面对这样八面玲珑的长廊街酒店，你还有不一见倾心的理由么？ Hotel Sahrai 11.Hotel Sahrai 萨赫来酒店 | 摩洛哥，菲斯 著名五星级酒店里亚德菲斯（Riad Fes）的幕后推手的又一大手笔，选址颇有战略考虑，处在麦地那和城市现代区块之间的一座青山之上，足可隔岸观火，看尽山下里亚德（Riad）风土人情，安坐屋顶酒吧，来一盏薄荷香茶—前往菲斯体验古城自然令人心驰神往，然而一天观光下来，还是重回现代设计酒店的环抱，享受宽敞舒适空间、现代科技抚慰和细致周到礼遇，才能一洗旅途劳累。极简纯白和裸砖，手工上色的花瓶，光线柔和的灯笼，传统装饰图案，每一样都百看不厌。一应俱全的配套设施中甚至包括无边泳池，和让人一见倾心的露台酒吧，以及不可不试的纪梵希Spa—古老旧世界遇上享乐新概念，这，便是萨赫来酒店的核心理念所在。 Sublime Comporta 12.Sublime Comporta 孔波塔华丽独家酒店 | 葡萄牙，孔波塔 酒店的命名已不言而喻。孔波塔华丽度假酒店满足你梦寐以求的一切，14间客房及套房如同从设计杂志的页面跃然而出，日式伞松环绕的一方净土，美丽的海滩小镇近在咫尺，动人风光甚至不输伊比扎或者乌拉圭的José Ignacio岛，此般极致度假体验，从里斯本出发只需一小时便可享受…… Hotel Mas Lazuli 13.Hotel Mas Lazuli 马斯拉珠利酒店 | 西班牙，加泰罗尼亚 加泰罗尼亚不仅只巴塞罗那一处风景独好，赫罗纳（Girona）和菲格雷斯（Figueras）的美丽景色，多座历史老城，古罗马的要塞遗址、达利故居与美术馆已令人目不暇接，更不用说北部边界的布拉瓦海滩日光浴的诱惑，当然还有马斯拉珠利酒店，仅17客房的现代设计酒店，藏身于一间11世纪的古修道院中，隽永韵味，一如往昔……其实，倒不妨趁此机会，一个人静静，徜徉无边泳池，或是随手翻翻闲书，吃点加泰罗尼亚美食，不可不谓惬意。 The Norman 14.The Norman 诺曼酒店 | 以色列，特拉维夫 诺曼酒店并不是罗斯柴尔德大道上第一幢20世纪建筑翻新而成的时尚设计酒店，在特拉维夫白城活力四射的心脏地带，类似的尝试已层出不穷。但是，一家城市历史老建筑酒店，加上顶层“无边泳池”这种通常只出现在东南亚度假酒店里的高端配置，效果绝对出众 再加上一家主做法式地中海美食的正餐厅和一间日料馆子、一家殖民风格的酒吧、引人刮目的艺术收藏，以及店外临街绵延开去的包豪斯（Bauhaus）风格建筑和随处可见的别致室外咖啡馆，不选它，你回后悔的。 Casasur Bellini Hotel 15.Casasur Bellini Hotel 卡萨苏贝里尼酒店 | 阿根廷，布宜诺斯艾利斯 于绿树环绕的巴勒莫植物园（Palermo Botanico）全新开业，邻近贝隆夫人美术馆和众多植物园，卡萨苏贝里尼酒店是雷科莱塔区（Recoleta）卡萨苏艺术酒店（CasaSur Art Hotel）的“小妹妹”，这个小妹妹倒也聪明伶俐，深谙酒店之道，清凉泳池在南方炎热的夏日骄阳下尤为宜人。而每间客房都配有露台和厨房，还贴心至极地备了香槟杯、红酒杯和开瓶器—周围超市买上一瓶好酒，回来自行畅饮，岂不更妙？ [查看全文]
- 在高压的生活工作环境下，如何保持一种健康的生活方式和心态，对现代人来说似乎很难。还好旅行作为一种增长见识的方式，在游走之间可以给我们的生活带来新的启发。炎炎夏日，来到连州这个长寿福地和热门避暑胜地，去探索连州人长寿与快乐的生活秘诀，或许这趟连州的长寿美食之旅能让你豁然开朗。 ■ 游 踪 “长寿之乡”生态优越 连州作为广东省的长寿之乡，其长寿秘诀常引来外人好奇探寻。其实只要到连州，就知道何谓“一方水土养一方人”，连州人的长寿原来得益于人与自然的和谐。 连州有着优美的生态环境，森林覆盖率超过70%，就连唐代诗人刘禹锡任连州刺史时都曾写诗赞道“剡中若问连州事，惟有千山画不如”，而唐代文学家韩愈则盛赞连州“吾州之山水名天下”。这座依山傍水的城市，青山、碧水、蓝天、绿地都为人们的健康长寿提供了天然的保障，也使之成为独具魅力的山水城市。 来到连州，要多走进森林，呼吸一下新鲜空气，多喝喝连州的好水。郁郁葱葱的森林为连州提供了大量的芬多精和富含负离子的优质空气，据说对增强机体抵抗力和促进新陈代谢过程有着特殊功能呢，尤其是对于老人小孩来说更有益。 美食出众 食得健康 山美水美空气好，生长在连州的食材品质当然也“无公害”。美景中孕育出了丰富多样的长寿食材，单是无公害农产品生产基地就出品了许多得到国家认证的绿色食品，包括水晶梨、南瓜、紫心番薯等，而东陂腊味、星子红葱、连州溪黄草等更被确定为“国家地理标志保护产品”，吃得健康，估计这也是连州人长寿幸福的秘诀之一吧。 美食盛宴从早餐就开始让人“惊艳”了，东陂水角是连州人的最爱，看它白白嫩嫩的，皮是由米浆制作的，里面包着精肉、马蹄、葱白等馅料。在早餐店品尝这种水角还能体会到当地的人情味，许多水角店都是一家人开的，据说每天早上4点就起床做馅料，为的是求新鲜，而老板、老板娘都是现场制作水角，摆上蒸笼，20分钟，一笼热腾腾的清香水角就上桌了，在融合了老抽、麻油、辣椒油的味碟里一点，咬一口鲜香四溢。 午餐、晚餐的选择更多。连州饮食文化综合了粤湘桂的特色，酸辣兼有，焖、炒、炖、煲齐聚。炒螺、炖盆糍、酸浸缸、山塘酿豆腐、星子牛肉糍、西岸包角仔、牛杂煲等值得尝试，河鲜餐厅里去品尝一顿丰富的河鲜宴，湟川美食街的河鲜店里每日都有渔民新鲜打捞上来的河鲜。 旅行记事本 1、交通：自驾车从深圳出发往西上广深高速，至火村收费站转北二环高速到广清高速清远西下高速后按指示往清连高速方向行驶，上高速后直接到达连州出口下，全程4个多小时。途中会经过杜步高架桥，三座大桥全长1128米，最高墩92米，位于阳山县杜步镇的深山峡谷之间，据说施工难度很大，气势恢宏。 2、住宿：想要清净一些可以住在湟川三峡的龙潭度假区的客栈，还可住宿在连州市区，如市中心的连州大酒店。 3、周边：5A景区的连州地下河名声响亮，连州地下河是一条亚热带喀斯特地貌中典型的巨型天然石灰岩溶洞暗河，共分三层，从巨大的洞口往下走，上爬下行，百转千折。溶洞里的许多景致都历经了百万年甚至更长的岁月才长成眼前这般模样，瑰丽多彩的钟乳石，在灯光下展露出与众不同的光彩。 [查看全文]
- 曾有人将飞机改装成住宅，但并非人人有能力这样做。瑞典企业家迪奥斯豪花150万英镑(约合人民币1461万元)，把一架退役波音457珍宝客机改装成酒店，每晚房价320英镑(约合人民币3118元)。 这个飞机酒店紧邻瑞典斯德哥尔摩阿兰达机场，住客可欣赏到飞机升降的情景。 客机是泛美航空退役机，全机可容纳450名乘客，于1984年至1991年期间提供客运服务。 飞机改装后设有33间房，最豪华的客房设在驾驶舱，配备独立厕所。旅客亦可移步至酒吧间，一边坐客机扶手椅，一边啜饮鸡尾酒，写意尽兴 [查看全文]
- 此外，纽约的中央公园和旧金山的海湾大桥也在上述福利的行列哦。雅虎旅游频道告诉你，只要选择对的酒店和对的房间，这个冬天，你完全可以舒舒服服地躺在床上，用美景宠坏自己。 1. 辛格勒酒店——仿佛睡在码头上 名称：辛格勒酒店(The Singular) 坐标：智利 巴塔哥尼亚 纳塔莱斯港 景观：巴塔哥尼亚峡湾、最后的希望海峡(Last Hope Sound) 速写：这里曾是一个对羊进行加工的厂房，因而客房呈现出工业化迹象的冷调时尚，一窗之隔的是著名的巴塔哥尼亚峡湾(窗户可是大大的落地窗)。这个三层酒店里，所有的54间客房，外加三间套房都能让你近距离感受峡湾。走下码头，就能更亲密地接触大自然的美景。不过，半倚在摇椅上就能做到的事情，何需费事出门呢？ 费用：每晚370美元起。 2. 雷迪森蓝光大都会——窗外就是埃菲尔 名称：雷迪森蓝光大都会饭店(Radisson Blu Le Metropolitan) 坐标：巴黎 景观：埃菲尔铁塔 速写：隐匿在法国的第十六郡，这个通体设计彰显着运动时尚的饭店有48间客房和一个慵懒的沙发酒吧(Lounge Bar)。来杯葡萄酒或是下午茶，坐在壁炉边的你就肆意地欣赏埃菲尔铁塔的倩影。回到房间或者是埃菲尔套房内，爬上床的你同样能与埃菲尔深情对望，也许还可以来杯咖啡哦。当夜幕降临，照亮了夜空的璀璨埃菲尔将装点你的梦。 费用：每晚305美元起 3. 悉尼四季酒店——梦里飘来好音乐 名称：悉尼四季酒店(Four Seasons Hotel Sydney) 坐标：悉尼 景观：悉尼港、悉尼歌剧院 速写：这是一个楔进悉尼的历史岩石区的豪华酒店，它最大的便利在于是其近港湾的地理位置。选一间临港海景房入住，窗前的悉尼歌剧院就是你房间的装饰画。由丹麦建筑师约恩·乌松设计的帆船里，长年上演澳洲室内管弦乐还有戏剧表演。此外，游客所居住的每个房间的喷绘都同窗外的风景相映成趣。 费用：每晚350美元起 4. 库斯科修道院万豪酒店——屋顶上面有画境 名称：库斯科修道院万豪酒店(JW Marriott El Convento Cusco) 坐标：秘鲁 库斯科 景观：葱郁的山丘 速写：虽然要去到令人叹为观止的马丘比丘需要几小时的车程，论美丽，万豪酒店周围的山坡丝毫不逊于马丘比丘。坐落于城市的历史街区，这个有着146间客房的酒店还配备了7间套房，那里，绝对是坐拥全城最美风景的不二之地。放眼望去，阳光斑驳的红瓦屋顶映衬着不远处葱茏的山坡。如果你还是个历史爱好者，不妨在酒店的两个展览厅展出的秘鲁文物中肆意徜徉一番。 费用：每晚245美元起 5. 特朗普国际酒店和塔——让纽约客眼馋 名称：特朗普国际酒店和塔(Trump International Hotel & Tower New York) 坐标：纽约市 景观：中央公园 速写：为了俯瞰全美国最美的城市公园之一——纽约市中央公园，设计师弗雷德里克·劳·奥姆斯特德(Frederick Law Olmsted)和特·沃克斯(Calvert Vaux)为酒店的房间设计了相应的落地窗。来这里的旅客，与其说是住在酒店里，倒不如说是住在朋友奢华的曼哈顿公寓里：大理石浴室里配备了大大的浴缸，厨房里隐藏在衣柜里。不过，最大的诱惑还是来自于占地约341公顷的中央公园——为躲避喧嚣的都市人提供了一个栖息心灵的好去处。 费用：每晚610美元起 6. 维塔尔酒店——与海湾比邻而居 名称：维塔尔酒店(Hotel Vitale) 坐标：旧金山 景观：海湾大桥、轮渡大厦 速写：要一间内核码头的海景房，你能看到什么？有着老式有轨电车的旧金山海滨路线，和出售当地传统的手工食品的渡轮大厦市场(the Ferry Building Marketplace)，还有不远处的海湾大桥。白天，帆船悠闲地穿过旧金山湾；每当夜幕降临，海湾大桥则会溢彩流光。(温馨提示：风情最浓是天台，还可品饮鸡尾酒。) 费用：每晚296美元起 7. 卡萨帕洛波——睁眼就是好风光 名称：卡萨帕洛波别墅酒店(Casa Palopo) 坐标：危地马拉 阿蒂特兰湖 景观：阿提特兰湖、三大火山(托里曼，阿提特兰和圣·佩德罗) 速写：迷人的亚提特兰湖(Lake Atitlan)地区以织工、商贩和工匠闻名。然而，同名的亚提特兰湖才真正是这个地区的瑰宝。卡萨帕洛波别墅有九间客房，多数房间里都可以俯瞰到亚提特兰湖以及海拔高达3048m的火山顶。不想待在房间又不想放过美景的你还在纠结中吗？来别墅的餐厅来杯日落鸡尾酒吧，这里的风光同样好得很。 费用：每晚140美元起 [查看全文]
- “如果有一天我老无所依，请把我丢在迪拜捡垃圾。” 很多去过迪拜的人，都见证过迪拜的富庶——本地居民福利高，当地年轻的孩子都开得起跑车，各种奇异的建筑，都可以在那里找到投资人变成现实。 最近，金职院有个1993年出生的女生，就选择了毕业做“迪漂”。 萌妹学霸当“迪漂” 接近1米7的个子，皮肤白皙，眼睛大大的。 眼前这位90后美少女叫叶琪，土生土长的金华妹子，金华职业技术学院酒店管理专业应届毕业生。 比起同龄人，叶琪看上去更稳重。 老师卢进说，这个姑娘其实当年是“学霸”，专业课学得很好，全年级第一个通过大学英语6级，雅思拿到了5.5分。 她的首次海外实习，就被推荐到美国一家度假酒店，做客房服务。 三个月实习完，酒店负责人觉得她工作态度好，点名表扬。 “当时就在想，其实也未必非得去上海、杭州的酒店，为什么不去国外闯一闯呢?”叶琪说，自己是B型血女孩，胆子比较大，想去闯一闯“世界上豪华酒店最多的城市”——迪拜。 今年3月份开始，她参加过几次迪拜酒店来中国的面试，都没被录用。 铩羽而归，她在金华最好的酒店做了半年前台。 今年10月份，阿玛尼旗下的迪拜古城套房皇宫酒店来浙江招员工，这家酒店在迪拜所有酒店中排行第16。 叶琪再次报了名。 豪华酒店怎么挑员工? 有点像国内名校自主招生 迪拜酒店是怎么挑员工的? 从叶琪的描述来看，似乎和我采访过的国内名校自主招生面试环节有几分相似。 叶琪说，面试那天她特地没穿套装，而是上身一件白衬衫，下身一条牛仔裤，还有一双英伦风的皮鞋，看上去很干练。 她报的是酒店前台岗——这个岗位要求很高，不仅仅是帮客人办理入住手续那么简单，会碰上很多突发事件，要求员工可以随机应对。 那天，全省有七八十人赶来面试，面试官是酒店方的人力资源部经理和前厅部经理。 第一轮面试，大家被分成几个小组，十多人一组，轮流自我介绍。 面试官的要求是： 自我介绍尽量简单，尽量详细介绍坐在自己身边的另一位面试者。 这种面试方式，叶琪是第一次碰到。 正好当时她身边的面试者，也是来自金华的女孩，双方熟络得很快。 叶琪抓住对方曾在迪斯尼乐园实习这个细节，向面试官做了一段介绍，赢得下一轮机会。 第二轮面试，面试官与应聘者一对一对话。 对话叶琪的是前厅部经理，这个部门也是她最想去的地方。 聊完一些基础问题，面试官突然问： “你有没有被投诉过?” 千准备，万准备，这个问题她真没准备。 叶琪选择了诚实回答： 她当初在金华一家酒店工作，有一次在退房查房时，发现房间里少了物品。她直接去问客人“有没有拿”，造成对方不愉快。 叶琪说，事后她做了反思，如果当时委婉地问客人“你有没有看见过房间里有这样东西”，可能后果就没那么糟糕。 回答完这个问题，她心里直打鼓。 几天之后，传来消息，她被录取，在前厅工作。 后来，叶琪才知道，一开始这家酒店并没打算招前厅工作人员。 叶琪和酒店签了2年合同，月薪大约是6000-7000元人民币。包吃包住，酒店有自己的员工宿舍，四人一间，上下班有车接送，单休。一年有1个月探亲假。 “工资没有大家想象中那么土豪，但在迪拜，大家都有给小费的习惯，如果服务好，小费收入会高过工资。”她说。 金职院旅游与酒店管理学院教科办副主任卢进说，如果有了海外高级酒店的工作经验，像叶琪这样回国之后，跳槽到好酒店、上升为管理人员概率会比较大。当然，叶琪也可以选择继续当“迪漂”，进阶星级更高的迪拜豪华酒店。“现在迪拜酒店对于中国职员的需求可以说是前所未有的大。到2020年，中国游客将成为迪拜最主要的游客来源。前两年，学生可以应聘迪拜酒店只有几家，今年升到了数十家。学生一开始没人敢试，现在很多人要试。” 目前，旅游与酒店管理学院干脆从各班学生中挑出最优秀的30名学生，组成了“迪拜”班。 [查看全文]
- 6月25日，清远首个白金七星酒店——清远恒大酒店举行了盛大的开业仪式。据了解，恒大酒店总面积约为52805平方米，内设300多间客房，由于得天独厚的自然景观优势，每个客房都可看到山景或湖景，酒店最大亮点的总统套房，面积为2600平方米，是华南地区最大的总统套房。 据了解，伴随着房地产项目在二三线城市的拓展布局，恒大在全国的万亩大盘项目也将配备高级酒店。除清远恒大酒店外，广州恒大酒店、重庆恒大酒店已分别与2009年和2010年相继开业，目前在建及已规划的酒店项目遍布全国多个省市20余处，包括广东、天津、武汉、成都、济南、石家庄、南京、昆明、海南、启东、乌鲁木齐等地。 [查看全文]
- 三峡库区首个五星级酒店——“两江假日•云阳大酒店”将于7月1日正式营业。 2009年11月，云阳率先启动库区第一家五星级酒店——“两江假日?云阳大酒店”建设。目前，已完成投资2.5亿元，完成酒店建筑主体工程建设、景观绿化、内部装修、员工培训等工作，已初步具备接待客人功能，能初步实现对外营业。预计2011年7月1日对外正式营业。届时，游客游览长江三峡，即可在云阳享受入驻五星级酒店。 五星级酒店将为云阳带来众多游客，有效提升旅游人气。以此为契机，在“十二五”期间，云阳县旅游将着眼大项目规划、大项目招商、大项目建设、大场面营销，变过境游为目的地游，把云阳打造成为长江三峡国际黄金旅游带腹地旅游目的地。 据了解，到2015年，云阳县将力争接待国内外游客120万人次，年均增速达20%，旅游总收入占全县GDP的6%，提供就业岗位2万个。 [查看全文]
- 从IMF前总裁卡恩到美国前副总统戈尔，再到NBA超级球星科比、美著名蓝球评论员阿尔伯特，这些衣着光鲜、受人敬仰的大人物们，却常常在豪华酒店中出丑，一失足成“千古恨”。 卡恩不会以法国下任总统尊号名垂青史，但卡恩案却让人们格外关注豪华酒店的“潜规则”。大人物酒店出丑，究竟泄露了豪华酒店多少秘密？ 国际货币基金组织前总裁卡恩 “大人物”在酒店中的拙劣表现并不鲜见。2003年，NBA超级球星、洛杉矶湖人队的科比•布莱恩特在下榻科罗拉多州鹰郡的一家酒店时，性侵该酒店一名19岁的女服务员（此案后来庭外和解）。2006年，美国前副总统阿尔•戈尔被控在俄勒冈州波特兰市的一家酒店“抚摸并亲吻”了按摩师。著名体育比赛解说员马夫•艾伯特曾在下榻丽兹卡尔顿大酒店时曝出性丑闻。 酒店经营者的官方声明是，他们不容忍任何不当行为发生。但是，许多商务人士知道，他们不用离开酒店，就能做所有他们想做的事。大门的服务生不仅为客人开门，还会向客人推荐脱衣舞俱乐部。酒店房间内可看色情频道，大堂里还有不断向人挤眉弄眼的性感女子。 亚特兰大有个名叫安东尼的男子，他在一家酒店当了25年的门卫。他还从事一种“有利可图的副业”：向妓女和女追星族收取200美元，提供NBA、NFL（美国橄榄球大联盟）球星的房间号。球员们对此似乎从未抱怨过。 安东尼说：“简单来说，这是酒店业务的一部分。对于在客人或员工身上发生的许多事，酒店充耳不闻。” 当地时间5月14日下午4点40分，距离起飞仅10分钟，在纽约肯尼迪机场飞往巴黎的头等舱上，警方从天而降，请走了欲“溜之大吉”的IMF总裁卡恩。 5月15日，纽约警察局发布消息称，62岁的卡恩因被控对一名当地酒店女服务员实施“性侵犯与强奸未遂”而正式遭到起诉。这一IMF史上最棘手的丑闻迅速登上全球各大媒体头条。 美前副总统戈尔曾被控“强吻”酒店女按摩师 美国前副总统艾尔•戈尔被指控２００６年在波特兰露西娅酒店强吻一名女按摩师。此事曝光后短短一个月里，又有两名女按摩师站出来指控戈尔，称他分别在２００７年出席加州奥斯卡颁奖礼期间入住比弗利山庄一间豪华酒店和２００８年１１月应邀到东京庆应义塾大学演讲时，对女方实施性骚扰。戈尔因此声誉大跌。 涉嫌酒店内侵犯一女子 科比曾遭性侵犯指控 ＮＢＡ超级球星科比•布莱恩特２００３年６月３０日因在科罗拉多州鹰县对一名１９岁的酒店雇员实施性侵犯而被逮捕，他在缴纳２.５万美元保释金后于当天离开警署，后来此案庭外和解。 美蓝球评论员阿尔伯特酒店动粗 一度身败名裂 美国国家广播公司著名篮球评论员马弗•阿尔伯特因１９９７年在丽嘉酒店对其情妇实施性侵犯而被判有罪，一度身败名裂。 尽管酒店经营者在官方措辞中，都要求酒店客人不得有不当要求和不雅行为，但许多出差男士心知肚明：他们无需走出酒店大门，就可以享受到各种“额外服务”。比如，一些服务员会热情推荐脱衣舞俱乐部或按次计费的色情服务，在酒店大堂里，酒吧服务员会向客人暗送秋波…… 皮条客克莉丝汀•戴维斯说，昔日生意兴隆时，位于曼哈顿的丽嘉酒店和甘斯沃尔特酒店都有雇员做她的“中介”。对此，丽嘉酒店予以否认，甘斯沃尔特酒店则拒绝评论。 在亚特兰大一家高档酒店做了近２５年门卫的安东尼说，多年来他一直从事一项收入颇丰的副业：向球迷和追星族提供篮球、橄榄球明星以及知名流行乐队成员的房间号，每则信息收费２００美元。那些球员、乐队成员似乎也从未有所抱怨。“这是一项心照不宣的酒店业务，”安东尼说。 酒店之所以这么做，原因很简单：这个行业奉行“顾客就是上帝”、“顾客永远正确”的准则，酒店不可能因为客人的一点“小小过失”而斤斤计较，尤其是当客人是一掷千金的 富豪或一言九鼎的权贵时。而且，在网络时代，任何客人只要稍有不满，无论他是否占理，都可以在旅行网站上大肆批评，致使成千上万的潜在顾客望而却步。酒店经营者为了讨好客人，不得不“卑躬屈膝”。 商务精英将“性”视为酒店的免费用品 相当多的商务旅行人士将“性”视为酒店的免费用品，就像免费的香波或枕头上的巧克力。在卡恩被指控性侵一名清洁房间的女服务生而受到拘提之前，大多数酒店在性侵问题上一直遮遮掩掩，欲说还休。他们再也不要这样了。上月末，一个埃及商人因所谓的性侵女佣而被警察强行拖出纽约豪华的皮埃尔酒店，之后酒店方表示将为所有的客房服务生配备紧急按钮。 中央公园南区的丽嘉酒店也准备采取同样的措施。酒店总经理Scott Geraghty报告说，在每日例会上，管理人员都会“为我们所有的客房服务员提供详尽的安全指导，并一再重申 保持警惕和在工作中察觉任何风吹草动就立行报告的重要性”。与此同时，酒店服务业的最大工会——UNITE呼吁酒店主为所有雇员提供性骚扰培训。 当商务旅行人士试图弄明白到底如何才构成可接受行为时，这些问题已令他们感到些许不安：在门关着的时候，可以让一个客房服务生摆放餐具吗？预约室内按摩会不会让接待员怀疑你别有用心？在电梯里与服务生闲谈总该可以了吧？可能不行，让我们听一听纽约Regency酒店的一名职员是怎么说的吧，他表示男性客人经常将她的友善和微笑——这都是工作需要——误解为挑逗。 豪华酒店：“为经济利益 顾客的愿望压倒一切” 在一个顾客为王的行业，酒店不可能像清教徒一样对顾客的小过失加以劝阻，那样未免代价高昂——而那些每晚在总统套房动辄一掷千金的富家翁和权势人物更是另当别论。在我们这个时代，任何一位客人的不满（不论合理与否）都会传播到TripAdvisor 和 Travelocity网站，因此为了让顾客高兴，酒店经理就只有不惜一切代价了。 因此顾客的愿望就压倒了关于几乎其他一切问题的考量——包括安全和基本的廉耻。一位在比佛利山庄酒店（那里的房间每晚花费高达2200美元）工作十年之久的客房部经理表示，她曾多次试图报告骚扰事件，但是没有得到什么答复。在她被一个顾客袭胸之后，她的主管却让她回到房间继续打扫卫生。她说，“我照做了”。Yasmin Vasquez是一位单身母亲，曾在全国许多家酒店供职，她回忆说，她在加利福尼亚酒店的一个同事被性侵，不料向管理层报告后，他们竟然指责这个同事在撒谎。她非常清楚为什么该事件未被严肃对待， “我的朋友没有合法的居住文件，酒店知道她违法”。 一位在著名的拉斯维加斯度假胜地供职多年的保安主管，是这样描述管理部门处理性骚扰的方式的：“我们不是警察，我们也不想判定罪行，除非有人提起诉讼，我们才会给市政厅打电话”。这当然也是Jack Tuckner的体会，他活跃在曼哈顿地区，是当地多家女权组织的特约律师，他说，“我认识几家酒店的执法人员，他们通常会掩盖性骚扰事件”。 但是现在，这个秘密正揭开面纱，酒店经理和他们的顾客将被迫自我检点——至少在目前这个阶段。电视人和面向富人和名人的安全顾问Bo Dietl表示，目前他建议客户们在旅行时要避免任何不雅性事的发生。他说，“在今天这样的时代里，你对任何人都要小心戒备”，如果不是因为在所谓的卡恩性侵事件之后，媒体蜂拥而至，“你认为这个埃及人（在皮埃尔酒店）会受遭遇那样的困境吗？根本就不会”。 迈克尔•法兹奥是纽约曼哈顿一家著名接待员公司的合伙人，该公司为近两万家公寓、酒店和私人客户提供服务，多年的从业经历让法兹奥知道了不少大酒店的内幕。他在《华尔街日报》上撰文称： “在我按照‘你的愿望就是给我的命令’这一宗旨向这些豪华酒店的常客提供服务的过程中，令人感到脸红的遭遇足以写成一本书……当满床的玫瑰花瓣已不够浪漫时，我被要求在浴缸中注满巧克力。当方圆10英里可以买到的冰激凌都不能满足客人的要求时，我不得不找到一位主厨，调制一款能满足客人味蕾的冰激凌。当客人的情人无法勃起时，她要我去买伟哥……” 原因可能有点儿复杂——男人在旅行时，总是期待着来点儿“艳遇”。 《新闻周刊》和美国新闻网站“每日野兽”联合发起了一项调查。在接受调查的400位已婚男性中，有21%的人坦诚，他们在出差或旅行时希望有“艳遇”；8%的人承认曾经有过对妻子不忠的行为（其中多数人多次出轨）；3%的受访者称，他们曾试图“泡”酒店女服务员（其中超过一半的人被拒绝）。 许多商务人士在下榻酒店后毫不掩饰自己的需求——12%的受访者表示，曾在“衣衫不整”的情况下让女服务员进入自己的房间。 在入住的酒店按摩会发生什么呢？在接受过酒店按摩服务的人当中，11%的人表示期间有性接触。 安德里娅•巴宾顿当了17年的酒店服务员，如今是加拿大多伦多市酒店业协会的一名代表。她仍记得自己第一次遭遇性骚扰的情景。那年她18岁，去给一位客人送毯子，进入房间后发现客人一丝不挂地躺在床上。 “他让我抚弄他的生殖器，还说会给我钱。我说：‘不，我的工作内容不包含这一项。’他不死心，喋喋不休地试图说服我……我把毯子往床上一扔，便跑了出去。” 当她将此事告诉主管后，却发现主管根本不在意。“她们只是笑，每个人都觉得这很好笑。因为她们并非第一次听到这样的事！” 美《新闻周刊》调查：商务旅行中男性更管不住自己 如果说这些问题难以处理，那是因为男人在旅行的时候很容易管不住自己。《新闻周刊》和新闻网站Daily Beast针对400名已婚男性进行的调查发现，21%承认在商务旅行时想偷腥，而8%事实上已然诉诸行动（他们中的大多数不止一次）。6%的被调查者承认在商务旅行时曾花钱嫖妓，但仍有人承认打了女服务生的歪主意：3%表示他们曾对酒店服务生眉目传情（多一半遭遇断然拒绝），2%与她们发生关系。 一些商人在旅行时即使没有俘获女服务生的芳心，也并不避讳自己的司马昭之心——要知道12%的已婚男性表示让服务生进入他们 房间的时候，他们并非总是衣不露体。那么按摩又如何呢？11%的已婚男性表示发生了性接触——但是没有一个被调查者愿意承认曾主动提出性要求。 尽管酒店经营者的官方说辞是他们对发生在其经营场所的不雅行为不予宽恕，但是许多商务旅行人士知道，他们根本不用离开酒店，就几乎能够尽情潇洒。如果你有需要，好心的服务生随时会为你推荐最好的脱衣舞夜总会，你可以观看按次收费的色情音像品，还可以到休息室尽享春色，管理人员对那里泡吧的半职业者睁一只眼闭一只眼。Kristin Davis曾是艾略特•斯皮策和最近辞世的作曲家约瑟夫•布鲁克斯最为信任的鸨母，她表示在她的事业如日中天的时候，她的职员曾在曼哈顿的丽嘉酒店和甘斯沃尔特酒店工作，负责为她充当中间人 （丽嘉酒店否认知情，甘斯沃尔特酒店拒绝置评）。在亚特兰大，有一个名叫安东尼的门卫在一所豪华酒店工作了差不多25年，他说他在副业中收入颇丰，方法是给妓女和女性“追星 族”提供入住该酒店的NBA和NFL（美国国家橄榄球联盟）球星（这些人似乎从未抱怨）的房间号，每次收费200美金。他请求不要公布他的姓氏，并表示，“总而言之，酒店业务就是 如此，它忽视了许多发生在顾客和员工身上的事情”。 酒店欲为女服务员提供“防狼按钮” 不少商务人士在下榻酒店时会幻想店方提供性服务，就像浴室里免费的洗发香波、枕头上免费的巧克力一样。实际上，在卡恩戴着手铐走上法庭时，许多酒店就在设法保护自己的女性服务员了。 5月30日，74岁的埃及商人马哈茂德•阿卜杜勒•奥马尔因性侵纽约曼哈顿皮埃尔酒店的女服务员被纽约警方逮捕。此后，该酒店打算为所有客房女服务员配备无线“应急按钮”，帮助她们“防狼”。 位于纽约中央公园的丽兹卡尔顿大酒店也准备采用这一招。该酒店总经理斯科特•格拉提透露，他们在每日例行的管理会议上向所有客房女服务员教授“详细的安全指南”，并“反复说明在工作时对任何值得怀疑的人保持警惕的重要性”。 与此同时，酒店业协会UNITE呼吁各酒店对雇员进行防性骚扰培训。 这一切，让商务人士试图弄清何为“可接受的行为”。当房间门关着的时候，让服务员为你准备早餐合适吗？在酒店前台预约上门按摩时，会让前台的服务员怀疑你“另有所图”吗？甚至，在电梯里跟服务员搭讪是否也会被认为不合时宜？ 或许真的不合时宜。纽约丽晶酒店的一名雇员透露，出于工作需要，她遇到客人时会冲他们微笑示好，但男性客人常常认为她在跟他们调情。 美酒店业急着“自律”工会呼吁“防狼培训” ５月下旬，另一桩酒店性侵犯事件被曝光：一名埃及商人因涉嫌在纽约皮埃尔饭店对一名女服务员实施性侵犯，被警察带走。皮埃尔饭店随后决定，为所有客房服务员装备应急按钮，一旦遭遇不轨之徒，可及时寻求帮助。 位于纽约中央公园南部的丽嘉酒店也在考虑配备类似装置。酒店总经理斯科特•杰拉蒂说，在每天的例行会议上，酒店管理人员都会向所有客房服务人员强调安全事项，重申提高警惕的重要性，并要求员工汇报工作时间内发生的一切可疑行为。 美国酒店业最大的工会组织——酒店工会，则呼吁各个酒店为所有雇员提供防御性骚扰的相关培训。 酒店业采取“自律”及“自卫”措施，让那些过去习惯于在酒店寻找“艳遇”的出差男士“困惑”：他们不清楚哪些行为可以被接受，哪些行为属于“越界”：当服务员在房间里为你准备早餐时，是否应该敞开房门？预定房间按摩服务是否会让酒店工作人员怀疑自己有不轨企图？如果你入住的是凯悦酒店，也许连在电梯里与服务员闲聊都可能被视为“别有用 心”。那里的一名雇员抱怨道，男客人时常会误会自己的友善和微笑，视之为“勾引”和“调情”，其实那不过是自己的职业要求。 卡恩事件在法兹奥公司的员工中引起了激烈讨论。法兹奥说：“这件事让我们从一个新角度去看待我们千方百计要避免的激怒客人的行为。在同行和员工中流传着一些故事，比如说，有位客人要你把一包烟送到房间，然后裸体站在门口迎接你；有位客人给你打电话，只是要求‘谈谈’，却肆无忌惮地大声播放色情片；有位客人要我陪他和妻子去参加淫乱聚 会，这个聚会是我帮他们发现的。这是犯罪行为吗？我该向酒店管理者投诉他骚扰吗？但这个人是我的客人，我的工作就是让他感到宾至如归……” 拉斯韦加斯度假酒店的一个安保人员说：“我们不是警察，我们并不想把某桩事称为犯罪，除非有人想被起诉，否则我们尽量不报警。” 对此，纽约律师杰克•塔克纳深有体会：“酒店一般会私下解决这类事情。” 但是现在，至少在一段时间内，酒店经理和他们的客人都得注意自己的行为。 博•迪特尔是一名电视主持人兼安全顾问，他建议客人在旅途中避免不恰当的性交易。“在这个时代，你必须注意每一个人。”他说，如果不是因为媒体对卡恩穷追不舍地报道，“你觉 得埃及这个家伙（马哈茂德•阿卜杜勒•奥马尔）会被关注吗？可能连一个镜头也没有”。 迪特尔的潜台词是：卡恩事件发生后，人们格外关注酒店里的性骚扰。好色之徒得当心了。 [查看全文]
- 6月24日，以经营经典粤菜与港式火锅为主的时尚餐饮店尚品悦酒店正式营业，填补了日照市餐饮业缺少经典粤菜的空白。 据了解，该酒店由日照市百发餐饮管理有限公司管理经营，总投资额1000万元，近3000平方米，位于北京路中路王府大街南500米，处于新市区、石臼、开发区结合处，是一家以五星级标准全力打造的高端时尚酒店。酒店拥有别具小资特色的餐厅卡座40个和雍容富丽的包间30间，能够接纳500位顾客同时就餐，可以满足高档商务就餐以及婚宴就餐的需求。 [查看全文]
- 辽宁省服务业委最新发布的数据显示，今年以来，全省高端住宿市场整体经营效益普遍下滑。 不过，有些高端连锁品牌酒店已经率先转型，抱团抢占市场。比如港中旅维景酒店集团日前就在沈举办推广展览，来自北京、上海、三亚等9个地区的维景品牌酒店集体亮相，向东北客户推荐酒店优雅的环境、完善的设施以及个性化的贴心服务，酒店还跨界打造各种主题客房，比如摄影房、女士房、纯净房等。港中旅酒店有限公司市场营销部副总经理何雯表示，“东北地区有着丰富的旅游经济资源，维景酒店2015巡展选择沈阳地区，也是希望在东北地区提升维景品牌的影响力。” [查看全文]
- 一家酒店不但有“高考房”，餐饮部还专门推出了针对考生的高考套餐 “可怜天下父母心。”家有高考娃的家长也是蛮拼的，纷纷争抢“高考房”。昨日东方今报记者调查发现，距高考还有几天，但郑州市各高考考点附近的大小酒店基本被抢没了。 民宅：要价一天2000元 “高考床位出租”、“高考状元住宅”……某网站挂出了不少关于高考房的信息，其中不乏民宅。 一位李先生在网上挂出的高考房信息显示，精装修“高考房”位于郑州市高新区瑞达路与玉兰街附近的某小区。“一天2000元，就在高考那几天出租，不长租。”李先生说，他是帮朋友挂出的短租信息，一开始，他也觉得太贵，可朋友坚持不改价。 李先生说，房子是私人住宅，各种设施等一应俱全，家长可以为孩子做饭。不过，他说挂出几天还没有租出去。 在该网站上，还有中原西路某小区推出的“高考房”，2室2厅1卫，1000元一天。 记者注意到，要价1000元~2000元/天的民宅有一个明显特点，多在位置较偏僻、酒店及宾馆较少的考点附近。 酒店：大小基本全订满 家有考生的家长有多拼？从考点附近的大小酒店被抢订一空就看出来啦。 昨日，东方今报记者以家长身份实地走访了十多家大小酒店，听到最多的一句话就是：“‘高考房’订完了！”且不同程度涨价。 位于郑东新区四十七中附近的景峰国际中心，酒店前台一名男工作人员说，6日、7日的所有房间全部预订完毕。 “你是订‘高考房’吧？”在河南省实验中学附近的世纪星连锁酒店，两名女工作人员一听记者要订6日、7日的房，立即表示已经没有房间可订。紧邻该酒店的中州国际饭店，大堂一女工作人员同样表示，高考期间已全部订满，只余近2000元一晚的套房。 人民路与东里路附近有考点，附近的酒店同样火爆。一家名为明珠酒店的门头显示屏上，有醒目的“高考套餐”字样，负责住宿的前台工作人员说，“高考房”已全部预订出去，仅有少量余房，但是顾客不能挑选楼层、房号，“到时候轮到哪间是哪间”。 该酒店对面的7天酒店也仅余少量500多元一天的大房可以订，且不接受电话预订。 家长：怕就怕花钱也订不到 “为了孩子只得掏钱了。”市民张先生提到“高考房”直叹气。 张先生姐姐家的孩子今年要参加高考，考点设在郑州外国语学校。确定考点后，他赶紧在学校周边找酒店、宾馆，便于孩子高考时有个落脚地儿休息。谁料想，“平时98元一天的小酒店标间，高考期间涨到688元一天”。 张先生说房间里无非就是一张大床，带个卫生间，但是很抢手，没办法，为了孩子只得订了两天。 昨日下午，郑东新区四十七中考点附近一家酒店，一名中年男子行色匆匆赶到前台，服务员回答很干脆，“没房！”男子一听满脸懊恼地说，连续跑了多家酒店都吃了闭门羹。 “多花点儿钱也中，现在是花钱也订不到。”男子说完后，又开着汽车到处转悠去了。 物价部门：价格可自定，但应明码标价 学校附近酒店、宾馆趁高考涨价的行为是否合规？ 郑州市12358价格监督热线工作人员表示，酒店客房价格的制定遵循市场调节，由经营者自定价。对于“高考房”现象，这名工作人员表示，不在物价部门监管范围，但是，酒店、宾馆应规范经营行为，比如明码标价等。 [查看全文]
- 如果你对北海道的印象还停滞在薰衣草、白色恋人巧克力工厂、旭川动物园，那着实有些可惜，因为北海道藏着一杆美到无法想象的酒店。 这里为大家收录了6家酒店即有“大众情人”，也有“深闺佳丽”，看看你到底被哪家惊艳到。 坐忘林 这间今年刚开幕得酒店是一座绝美的隐世居所，只可惜这家酒店把自己藏得太好，以至于没有人知道他的存在。 酒店身处新雪谷地区，广袤的原始森林将酒店团团包围，一进酒店，就像进入了一处仙境，你所需要的只是聆听风声、水声；呼吸着树叶、大地和白雪(冬日)的气息；静观四周让人迷醉的自然奇景。 整间酒店仅设15套客房，是日式旅馆的革新演绎，静雅的传统和式风格和极简的当代空间融合在一起，并架构在天然泉水之上，每套客房还自带私人禅意花园、配有温泉的室内及露天浴室。 浴室地暖根本就不值得炫耀，因为坐忘林连停车场都设有地暖，车道在冬日根本无需除雪。另外，这里不仅建筑灵感源自森林，由北海道出生的大厨濑野嘉宽执掌的餐厅也都取材自当地，每道菜都是日本北部和酒店周围自然环境的完美折射。 苫小牧祺邸 2017年，安缦之父Adrian Zecha缔造的酒店奢牌GHM将为北海道带来一座叹为观止的精品酒店。这处占地47公顷的低密度酒店建筑群由建筑界泰斗安藤忠雄亲自操刀。 北海道Chedi酒店由日本传奇建筑大师——安藤忠雄操刀，酒店由上千公顷的繁茂森林包围，仅设60间客房和40座私人别墅，温泉、图书馆、Spa、高尔夫球场都与自然情境水乳交融。 酒店还大量运用映射池，大量游廊、当代派屋舍都凌驾于池水之上，让人如同在水上漂移，舒缓又梦幻。 北海道登别温泉乡泷乃家 绿树掩映的传统日式风格主题建筑，精致典雅的庭院式设计感，都在为这个以温泉为卖点的传统旅馆添砖加瓦，它就是泷乃家，位于北海道登别温泉乡的日本人气NO.1温泉旅馆。 能得到日本温泉人气NO.1的称号，这儿的温泉一定大有来头。自150年前就已经开始启用的温泉眼，独占拥有世界罕见的11眼温泉的登别温泉乡，让住在酒店的您每天都能享受这来自历史的味道，在日式风格浓郁的庭院中，安静的享受这一切。 由传统大理石打造的极简泡池，承载着来自古老地壳中源源不绝的能量，为每一位住客提供最纯正的温泉体验，感受远古的力量与魅力。 湖光山色亦或是庭院美景，都能成为泡温泉时一道锦上添花的料理。 阿寒鹤雅别墅 鄙之座 还记得非常勿扰里，舒淇与葛优在北海道的酒店里，面对阿寒湖的谈天说地么？很多人会想，怎会有这样一家宛若仙境的酒店！于是我们又一次为您找到了这家酒店，它就是阿寒鹤雅别墅 鄙之座，一家历史悠久的顶级温泉酒店。 酒店的体量不大，只有25间客房，却愿意在大堂开辟如此大面积的区域用来展示酒店的历史与文化，其用心和诚意可想而知，为了让来到酒店的住客，不仅感受温泉的魅力，更能深入其中，去探寻魅力身后的历史沉淀。虽是初访，却让人倍感怀念。 风格的简单化并没有将酒店的历史感削弱，反而营造了一种年代的冲击，简单舒适的概念配合历史悠久的沉淀，那样的迷人才最深入人心。 露天温泉池很有新意的放在了7楼，名曰“金之弓”，让人一眼望去就是心旷神怡，配合着日式的木门架，古今交融就这样慢慢散发出去。 酒店的每一件客房都有独属于自己的温泉泡池，懒散的你也可以窝在自己的房间里，枕着温泉，望着阿寒湖，随思绪天马行空。 洞爷温莎度假酒店 2008年的G8峰会让全世界记住了这家名叫洞爷温莎的度假酒店。背后是郁郁葱葱额山野和大片的高尔夫球场，正面则是有着仙境美誉的洞爷湖，此情此景，相信任何人都明白为何G8峰会的住宿地会选择在这里。 视野开阔的温泉泡池，精致的日式走廊与庭院，让这家大气的酒店透露出了它小家碧玉的一面。细节处的谨慎考量让洞爷温莎给人一种内外兼修的儒雅之气。 特别推荐这里的G8峰会套房，景观自不用多说，房间的体量之大在整个北海道地区也能名列前茅，而套房也标配了宝格丽的备品系列。 北海道星野 北海道星野TOMAMU度假村：还有比这更适合蜜月亲子的度假村吗？ 在山顶看云海奔腾的时候，有咖啡的香浓温暖；在百年树龄的虾夷松林，落地窗围城的自助餐厅沉在绿色的海洋里；在的山水氤氲的宁静中，有水之教堂的圣洁；在日本最大的人工造浪泳池里，有落地玻璃窗包围的“微笑海滩”，这都在北海道星野TOMAMU度假村。 度假村里有个双塔建筑占据了最佳的交通位置，一幢“Risonare”负责豪华高端，譬如将按摩浴缸引入客房；一幢“The Tower”贴心周到，有专门的家庭房，马赛克墙面俏皮可爱。 [查看全文]
- 入住率下降房价跳水 遭遇经济型连锁酒店强势抢客 周末时间，仅花700多元就可入住市区五星级酒店，花400元就可享受四星级酒店的服务。黄金客源春季广交会刚结束，暑假尚未来临，星级酒店正面临出租率和房价双双下降的经营困境。记者调查得知，目前市内珠江边CBD区域仍有五星级酒店在建，此外，定位中档的经济型连锁酒店则迅速开店，客房数量和房价均节节蹿高，抢夺星级酒店客源。业内人士表示，星级酒店正在走“重品牌、轻资产输出”的转型路线。 以本月23日入住，24日离店为例，记者通过某在线旅游预订网站搜索得知，市内多家五星级酒店价格均在700元左右。例如，东方宾馆最低708元起（预订成功后可返还64元代金券）；希尔顿逸林酒店双床客房720元起，广州中国大酒店豪华双人房847元起；花园酒店双床客房714元起；广州白云宾馆高级双人房442元起；海航威斯汀酒店豪华双人房720元；圣丰索菲特酒店733元起。只有位于增城白水寨景区附近的某五星级温泉酒店（金叶子）高级双人客房价格为1012元起。 四星级酒店的房价则跳水到了300~400元左右。例如，广州十甫假日酒店豪华房708元起；广东迎宾馆阳光园景双床房513元起（成功入住后可返33元代金券）；广州大厦双人房331元起；广东胜利宾馆标准房390元起；流花宾馆标准双人房528元起（可用88元的红包）；广州越秀宾馆407元起。 业内认为，从大环境来看，酒店的所有权和经营权分离是国内外酒店业投资建设与运营的主流趋势，而“轻资产”输出的品牌管理模式也成为越来越多酒店集团发展的主要方向。此外，重视人才培养，打破旧盈利模式也是业内人士探讨的话题。 内因 出租率下降 星级酒店竞争加剧 中研普华对广州市星级酒店历年每季度的经营数据分析显示，自2011年以来，广州市内五星级和四星级酒店的客房出租率均逐年下降，平均客房收益也在下降。 以每年的春秋广交会期间为例，三年前，每逢广交会，广州市内各大酒店总是一房难求，甚至需要通过旅行社提前一个月订房。但从2012年开始，大多数五星级酒店的客房价格并没有出现明显上涨，出租率也没有爆满的情况。 东方宾馆2014年年报显示，公司实现主营业务收入3.02亿元，同比下降10.88%，净利润3636.73万元，同比下降6.17%。其中，母公司主业收入下降15.69%，净利润更是巨降27.94%。对此，岭南集团副董事长、总经理张竹筠曾在东方宾馆的股东大会上表示，业绩止步不前主要有两个原因，一是与广交会展馆东移有关，此前广交会展馆就在东方宾馆对面，过往利润结构中广交会因素较重。二是近两年宏观环境发生变化，对酒店餐饮业，尤其是中高端酒店业有一定影响。 中研普华的数据显示，自2011年以来每季度纳入样本统计的广州市星级酒店的出租率已经逐渐低于60%。“平时酒店的开房率在六成左右，就已经算不错的成绩，广交会的时候能达到八九成。有些外资的奢华酒店长期以来都保持在两三成。”曾有意在广州经营酒店的崔老板告诉记者他的调查结果。 然而，按照目前的建设进度，未来一至两年内，珠江边还将增加多个五星级酒店，这些五星级酒店将会进一步分割现有客源。 外因 经济型连锁酒店发力抢市场 这边厢是四星级、五星级酒店经营压力增大，那边厢的经济型连锁酒店却走上了高速扩张的道路。据中国饭店协会发布的《2015中国酒店连锁发展与投资报告》显示，截至2015年1月1日，全国有限服务连锁酒店总数已达到16375家，同比增加了3648家；客房总数为1525471间，同比增加了289638间，增长幅度为23.44%。而在2005年，全国有限服务连锁酒店总数仅有522家，十年间经济型连锁酒店的数量暴涨30多倍。 经常出差跑业务的王瑞告诉记者，他觉得经济型酒店是“遍地开花”，有时候一条街道上紧挨着不远就有两家连锁酒店，往往是价格相仿的两个不同品牌。“价格都不便宜，如果不是会员的话，直接预订一间朝向好、通风的大床房也要300元左右。”王瑞说。 在跑马圈地的同时，为了避免同质化的竞争，不同品牌的经济型连锁酒店也在开展不同客源的定位，计划进一步争夺高端客源。今年4月初，如家推出了新的中端酒店品牌“如家精选”，该品牌定位于年轻的商务人士，同时如家原先的中端商务连锁品牌“和颐酒店”则升级至中高端酒店 入住率下降房价跳水 遭遇经济型连锁酒店强势抢客 周末时间，仅花700多元就可入住市区五星级酒店，花400元就可享受四星级酒店的服务。黄金客源春季广交会刚结束，暑假尚未来临，星级酒店正面临出租率和房价双双下降的经营困境。记者调查得知，目前市内珠江边CBD区域仍有五星级酒店在建，此外，定位中档的经济型连锁酒店则迅速开店，客房数量和房价均节节蹿高，抢夺星级酒店客源。业内人士表示，星级酒店正在走“重品牌、轻资产输出”的转型路线。 以本月23日入住，24日离店为例，记者通过某在线旅游预订网站搜索得知，市内多家五星级酒店价格均在700元左右。例如，东方宾馆最低708元起（预订成功后可返还64元代金券）；希尔顿逸林酒店双床客房720元起，广州中国大酒店豪华双人房847元起；花园酒店双床客房714元起；广州白云宾馆高级双人房442元起；海航威斯汀酒店豪华双人房720元；圣丰索菲特酒店733元起。只有位于增城白水寨景区附近的某五星级温泉酒店（金叶子）高级双人客房价格为1012元起。 四星级酒店的房价则跳水到了300~400元左右。例如，广州十甫假日酒店豪华房708元起；广东迎宾馆阳光园景双床房513元起（成功入住后可返33元代金券）；广州大厦双人房331元起；广东胜利宾馆标准房390元起；流花宾馆标准双人房528元起（可用88元的红包）；广州越秀宾馆407元起。 业内认为，从大环境来看，酒店的所有权和经营权分离是国内外酒店业投资建设与运营的主流趋势，而“轻资产”输出的品牌管理模式也成为越来越多酒店集团发展的主要方向。此外，重视人才培养，打破旧盈利模式也是业内人士探讨的话题。 内因 出租率下降 星级酒店竞争加剧 中研普华对广州市星级酒店历年每季度的经营数据分析显示，自2011年以来，广州市内五星级和四星级酒店的客房出租率均逐年下降，平均客房收益也在下降。 以每年的春秋广交会期间为例，三年前，每逢广交会，广州市内各大酒店总是一房难求，甚至需要通过旅行社提前一个月订房。但从2012年开始，大多数五星级酒店的客房价格并没有出现明显上涨，出租率也没有爆满的情况。 东方宾馆2014年年报显示，公司实现主营业务收入3.02亿元，同比下降10.88%，净利润3636.73万元，同比下降6.17%。其中，母公司主业收入下降15.69%，净利润更是巨降27.94%。对此，岭南集团副董事长、总经理张竹筠曾在东方宾馆的股东大会上表示，业绩止步不前主要有两个原因，一是与广交会展馆东移有关，此前广交会展馆就在东方宾馆对面，过往利润结构中广交会因素较重。二是近两年宏观环境发生变化，对酒店餐饮业，尤其是中高端酒店业有一定影响。 中研普华的数据显示，自2011年以来每季度纳入样本统计的广州市星级酒店的出租率已经逐渐低于60%。“平时酒店的开房率在六成左右，就已经算不错的成绩，广交会的时候能达到八九成。有些外资的奢华酒店长期以来都保持在两三成。”曾有意在广州经营酒店的崔老板告诉记者他的调查结果。 然而，按照目前的建设进度，未来一至两年内，珠江边还将增加多个五星级酒店，这些五星级酒店将会进一步分割现有客源。 外因 经济型连锁酒店发力抢市场 这边厢是四星级、五星级酒店经营压力增大，那边厢的经济型连锁酒店却走上了高速扩张的道路。据中国饭店协会发布的《2015中国酒店连锁发展与投资报告》显示，截至2015年1月1日，全国有限服务连锁酒店总数已达到16375家，同比增加了3648家；客房总数为1525471间，同比增加了289638间，增长幅度为23.44%。而在2005年，全国有限服务连锁酒店总数仅有522家，十年间经济型连锁酒店的数量暴涨30多倍。 经常出差跑业务的王瑞告诉记者，他觉得经济型酒店是“遍地开花”，有时候一条街道上紧挨着不远就有两家连锁酒店，往往是价格相仿的两个不同品牌。“价格都不便宜，如果不是会员的话，直接预订一间朝向好、通风的大床房也要300元左右。”王瑞说。 在跑马圈地的同时，为了避免同质化的竞争，不同品牌的经济型连锁酒店也在开展不同客源的定位，计划进一步争夺高端客源。今年4月初，如家推出了新的中端酒店品牌“如家精选”，该品牌定位于年轻的商务人士，同时如家原先的中端商务连锁品牌“和颐酒店”则升级至中高端酒店 入住率下降房价跳水 遭遇经济型连锁酒店强势抢客 周末时间，仅花700多元就可入住市区五星级酒店，花400元就可享受四星级酒店的服务。黄金客源春季广交会刚结束，暑假尚未来临，星级酒店正面临出租率和房价双双下降的经营困境。记者调查得知，目前市内珠江边CBD区域仍有五星级酒店在建，此外，定位中档的经济型连锁酒店则迅速开店，客房数量和房价均节节蹿高，抢夺星级酒店客源。业内人士表示，星级酒店正在走“重品牌、轻资产输出”的转型路线。 以本月23日入住，24日离店为例，记者通过某在线旅游预订网站搜索得知，市内多家五星级酒店价格均在700元左右。例如，东方宾馆最低708元起（预订成功后可返还64元代金券）；希尔顿逸林酒店双床客房720元起，广州中国大酒店豪华双人房847元起；花园酒店双床客房714元起；广州白云宾馆高级双人房442元起；海航威斯汀酒店豪华双人房720元；圣丰索菲特酒店733元起。只有位于增城白水寨景区附近的某五星级温泉酒店（金叶子）高级双人客房价格为1012元起。 四星级酒店的房价则跳水到了300~400元左右。例如，广州十甫假日酒店豪华房708元起；广东迎宾馆阳光园景双床房513元起（成功入住后可返33元代金券）；广州大厦双人房331元起；广东胜利宾馆标准房390元起；流花宾馆标准双人房528元起（可用88元的红包）；广州越秀宾馆407元起。 业内认为，从大环境来看，酒店的所有权和经营权分离是国内外酒店业投资建设与运营的主流趋势，而“轻资产”输出的品牌管理模式也成为越来越多酒店集团发展的主要方向。此外，重视人才培养，打破旧盈利模式也是业内人士探讨的话题。 内因 出租率下降 星级酒店竞争加剧 中研普华对广州市星级酒店历年每季度的经营数据分析显示，自2011年以来，广州市内五星级和四星级酒店的客房出租率均逐年下降，平均客房收益也在下降。 以每年的春秋广交会期间为例，三年前，每逢广交会，广州市内各大酒店总是一房难求，甚至需要通过旅行社提前一个月订房。但从2012年开始，大多数五星级酒店的客房价格并没有出现明显上涨，出租率也没有爆满的情况。 东方宾馆2014年年报显示，公司实现主营业务收入3.02亿元，同比下降10.88%，净利润3636.73万元，同比下降6.17%。其中，母公司主业收入下降15.69%，净利润更是巨降27.94%。对此，岭南集团副董事长、总经理张竹筠曾在东方宾馆的股东大会上表示，业绩止步不前主要有两个原因，一是与广交会展馆东移有关，此前广交会展馆就在东方宾馆对面，过往利润结构中广交会因素较重。二是近两年宏观环境发生变化，对酒店餐饮业，尤其是中高端酒店业有一定影响。 中研普华的数据显示，自2011年以来每季度纳入样本统计的广州市星级酒店的出租率已经逐渐低于60%。“平时酒店的开房率在六成左右，就已经算不错的成绩，广交会的时候能达到八九成。有些外资的奢华酒店长期以来都保持在两三成。”曾有意在广州经营酒店的崔老板告诉记者他的调查结果。 然而，按照目前的建设进度，未来一至两年内，珠江边还将增加多个五星级酒店，这些五星级酒店将会进一步分割现有客源。 外因 经济型连锁酒店发力抢市场 这边厢是四星级、五星级酒店经营压力增大，那边厢的经济型连锁酒店却走上了高速扩张的道路。据中国饭店协会发布的《2015中国酒店连锁发展与投资报告》显示，截至2015年1月1日，全国有限服务连锁酒店总数已达到16375家，同比增加了3648家；客房总数为1525471间，同比增加了289638间，增长幅度为23.44%。而在2005年，全国有限服务连锁酒店总数仅有522家，十年间经济型连锁酒店的数量暴涨30多倍。 经常出差跑业务的王瑞告诉记者，他觉得经济型酒店是“遍地开花”，有时候一条街道上紧挨着不远就有两家连锁酒店，往往是价格相仿的两个不同品牌。“价格都不便宜，如果不是会员的话，直接预订一间朝向好、通风的大床房也要300元左右。”王瑞说。 在跑马圈地的同时，为了避免同质化的竞争，不同品牌的经济型连锁酒店也在开展不同客源的定位，计划进一步争夺高端客源。今年4月初，如家推出了新的中端酒店品牌“如家精选”，该品牌定位于年轻的商务人士，同时如家原先的中端商务连锁品牌“和颐酒店”则升级至中高端酒店 入住率下降房价跳水 遭遇经济型连锁酒店强势抢客 周末时间，仅花700多元就可入住市区五星级酒店，花400元就可享受四星级酒店的服务。黄金客源春季广交会刚结束，暑假尚未来临，星级酒店正面临出租率和房价双双下降的经营困境。记者调查得知，目前市内珠江边CBD区域仍有五星级酒店在建，此外，定位中档的经济型连锁酒店则迅速开店，客房数量和房价均节节蹿高，抢夺星级酒店客源。业内人士表示，星级酒店正在走“重品牌、轻资产输出”的转型路线。 以本月23日入住，24日离店为例，记者通过某在线旅游预订网站搜索得知，市内多家五星级酒店价格均在700元左右。例如，东方宾馆最低708元起（预订成功后可返还64元代金券）；希尔顿逸林酒店双床客房720元起，广州中国大酒店豪华双人房847元起；花园酒店双床客房714元起；广州白云宾馆高级双人房442元起；海航威斯汀酒店豪华双人房720元；圣丰索菲特酒店733元起。只有位于增城白水寨景区附近的某五星级温泉酒店（金叶子）高级双人客房价格为1012元起。 四星级酒店的房价则跳水到了300~400元左右。例如，广州十甫假日酒店豪华房708元起；广东迎宾馆阳光园景双床房513元起（成功入住后可返33元代金券）；广州大厦双人房331元起；广东胜利宾馆标准房390元起；流花宾馆标准双人房528元起（可用88元的红包）；广州越秀宾馆407元起。 业内认为，从大环境来看，酒店的所有权和经营权分离是国内外酒店业投资建设与运营的主流趋势，而“轻资产”输出的品牌管理模式也成为越来越多酒店集团发展的主要方向。此外，重视人才培养，打破旧盈利模式也是业内人士探讨的话题。 内因 出租率下降 星级酒店竞争加剧 中研普华对广州市星级酒店历年每季度的经营数据分析显示，自2011年以来，广州市内五星级和四星级酒店的客房出租率均逐年下降，平均客房收益也在下降。 以每年的春秋广交会期间为例，三年前，每逢广交会，广州市内各大酒店总是一房难求，甚至需要通过旅行社提前一个月订房。但从2012年开始，大多数五星级酒店的客房价格并没有出现明显上涨，出租率也没有爆满的情况。 东方宾馆2014年年报显示，公司实现主营业务收入3.02亿元，同比下降10.88%，净利润3636.73万元，同比下降6.17%。其中，母公司主业收入下降15.69%，净利润更是巨降27.94%。对此，岭南集团副董事长、总经理张竹筠曾在东方宾馆的股东大会上表示，业绩止步不前主要有两个原因，一是与广交会展馆东移有关，此前广交会展馆就在东方宾馆对面，过往利润结构中广交会因素较重。二是近两年宏观环境发生变化，对酒店餐饮业，尤其是中高端酒店业有一定影响。 中研普华的数据显示，自2011年以来每季度纳入样本统计的广州市星级酒店的出租率已经逐渐低于60%。“平时酒店的开房率在六成左右，就已经算不错的成绩，广交会的时候能达到八九成。有些外资的奢华酒店长期以来都保持在两三成。”曾有意在广州经营酒店的崔老板告诉记者他的调查结果。 然而，按照目前的建设进度，未来一至两年内，珠江边还将增加多个五星级酒店，这些五星级酒店将会进一步分割现有客源。 外因 经济型连锁酒店发力抢市场 这边厢是四星级、五星级酒店经营压力增大，那边厢的经济型连锁酒店却走上了高速扩张的道路。据中国饭店协会发布的《2015中国酒店连锁发展与投资报告》显示，截至2015年1月1日，全国有限服务连锁酒店总数已达到16375家，同比增加了3648家；客房总数为1525471间，同比增加了289638间，增长幅度为23.44%。而在2005年，全国有限服务连锁酒店总数仅有522家，十年间经济型连锁酒店的数量暴涨30多倍。 经常出差跑业务的王瑞告诉记者，他觉得经济型酒店是“遍地开花”，有时候一条街道上紧挨着不远就有两家连锁酒店，往往是价格相仿的两个不同品牌。“价格都不便宜，如果不是会员的话，直接预订一间朝向好、通风的大床房也要300元左右。”王瑞说。 在跑马圈地的同时，为了避免同质化的竞争，不同品牌的经济型连锁酒店也在开展不同客源的定位，计划进一步争夺高端客源。今年4月初，如家推出了新的中端酒店品牌“如家精选”，该品牌定位于年轻的商务人士，同时如家原先的中端商务连锁品牌“和颐酒店”则升级至中高端酒店 入住率下降房价跳水 遭遇经济型连锁酒店强势抢客 周末时间，仅花700多元就可入住市区五星级酒店，花400元就可享受四星级酒店的服务。黄金客源春季广交会刚结束，暑假尚未来临，星级酒店正面临出租率和房价双双下降的经营困境。记者调查得知，目前市内珠江边CBD区域仍有五星级酒店在建，此外，定位中档的经济型连锁酒店则迅速开店，客房数量和房价均节节蹿高，抢夺星级酒店客源。业内人士表示，星级酒店正在走“重品牌、轻资产输出”的转型路线。 以本月23日入住，24日离店为例，记者通过某在线旅游预订网站搜索得知，市内多家五星级酒店价格均在700元左右。例如，东方宾馆最低708元起（预订成功后可返还64元代金券）；希尔顿逸林酒店双床客房720元起，广州中国大酒店豪华双人房847元起；花园酒店双床客房714元起；广州白云宾馆高级双人房442元起；海航威斯汀酒店豪华双人房720元；圣丰索菲特酒店733元起。只有位于增城白水寨景区附近的某五星级温泉酒店（金叶子）高级双人客房价格为1012元起。 四星级酒店的房价则跳水到了300~400元左右。例如，广州十甫假日酒店豪华房708元起；广东迎宾馆阳光园景双床房513元起（成功入住后可返33元代金券）；广州大厦双人房331元起；广东胜利宾馆标准房390元起；流花宾馆标准双人房528元起（可用88元的红包）；广州越秀宾馆407元起。 业内认为，从大环境来看，酒店的所有权和经营权分离是国内外酒店业投资建设与运营的主流趋势，而“轻资产”输出的品牌管理模式也成为越来越多酒店集团发展的主要方向。此外，重视人才培养，打破旧盈利模式也是业内人士探讨的话题。 内因 出租率下降 星级酒店竞争加剧 中研普华对广州市星级酒店历年每季度的经营数据分析显示，自2011年以来，广州市内五星级和四星级酒店的客房出租率均逐年下降，平均客房收益也在下降。 以每年的春秋广交会期间为例，三年前，每逢广交会，广州市内各大酒店总是一房难求，甚至需要通过旅行社提前一个月订房。但从2012年开始，大多数五星级酒店的客房价格并没有出现明显上涨，出租率也没有爆满的情况。 东方宾馆2014年年报显示，公司实现主营业务收入3.02亿元，同比下降10.88%，净利润3636.73万元，同比下降6.17%。其中，母公司主业收入下降15.69%，净利润更是巨降27.94%。对此，岭南集团副董事长、总经理张竹筠曾在东方宾馆的股东大会上表示，业绩止步不前主要有两个原因，一是与广交会展馆东移有关，此前广交会展馆就在东方宾馆对面，过往利润结构中广交会因素较重。二是近两年宏观环境发生变化，对酒店餐饮业，尤其是中高端酒店业有一定影响。 中研普华的数据显示，自2011年以来每季度纳入样本统计的广州市星级酒店的出租率已经逐渐低于60%。“平时酒店的开房率在六成左右，就已经算不错的成绩，广交会的时候能达到八九成。有些外资的奢华酒店长期以来都保持在两三成。”曾有意在广州经营酒店的崔老板告诉记者他的调查结果。 然而，按照目前的建设进度，未来一至两年内，珠江边还将增加多个五星级酒店，这些五星级酒店将会进一步分割现有客源。 外因 经济型连锁酒店发力抢市场 这边厢是四星级、五星级酒店经营压力增大，那边厢的经济型连锁酒店却走上了高速扩张的道路。据中国饭店协会发布的《2015中国酒店连锁发展与投资报告》显示，截至2015年1月1日，全国有限服务连锁酒店总数已达到16375家，同比增加了3648家；客房总数为1525471间，同比增加了289638间，增长幅度为23.44%。而在2005年，全国有限服务连锁酒店总数仅有522家，十年间经济型连锁酒店的数量暴涨30多倍。 经常出差跑业务的王瑞告诉记者，他觉得经济型酒店是“遍地开花”，有时候一条街道上紧挨着不远就有两家连锁酒店，往往是价格相仿的两个不同品牌。“价格都不便宜，如果不是会员的话，直接预订一间朝向好、通风的大床房也要300元左右。”王瑞说。 在跑马圈地的同时，为了避免同质化的竞争，不同品牌的经济型连锁酒店也在开展不同客源的定位，计划进一步争夺高端客源。今年4月初，如家推出了新的中端酒店品牌“如家精选”，该品牌定位于年轻的商务人士，同时如家原先的中端商务连锁品牌“和颐酒店”则升级至中高端酒店 入住率下降房价跳水 遭遇经济型连锁酒店强势抢客 周末时间，仅花700多元就可入住市区五星级酒店，花400元就可享受四星级酒店的服务。黄金客源春季广交会刚结束，暑假尚未来临，星级酒店正面临出租率和房价双双下降的经营困境。记者调查得知，目前市内珠江边CBD区域仍有五星级酒店在建，此外，定位中档的经济型连锁酒店则迅速开店，客房数量和房价均节节蹿高，抢夺星级酒店客源。业内人士表示，星级酒店正在走“重品牌、轻资产输出”的转型路线。 以本月23日入住，24日离店为例，记者通过某在线旅游预订网站搜索得知，市内多家五星级酒店价格均在700元左右。例如，东方宾馆最低708元起（预订成功后可返还64元代金券）；希尔顿逸林酒店双床客房720元起，广州中国大酒店豪华双人房847元起；花园酒店双床客房714元起；广州白云宾馆高级双人房442元起；海航威斯汀酒店豪华双人房720元；圣丰索菲特酒店733元起。只有位于增城白水寨景区附近的某五星级温泉酒店（金叶子）高级双人客房价格为1012元起。 四星级酒店的房价则跳水到了300~400元左右。例如，广州十甫假日酒店豪华房708元起；广东迎宾馆阳光园景双床房513元起（成功入住后可返33元代金券）；广州大厦双人房331元起；广东胜利宾馆标准房390元起；流花宾馆标准双人房528元起（可用88元的红包）；广州越秀宾馆407元起。 业内认为，从大环境来看，酒店的所有权和经营权分离是国内外酒店业投资建设与运营的主流趋势，而“轻资产”输出的品牌管理模式也成为越来越多酒店集团发展的主要方向。此外，重视人才培养，打破旧盈利模式也是业内人士探讨的话题。 内因 出租率下降 星级酒店竞争加剧 中研普华对广州市星级酒店历年每季度的经营数据分析显示，自2011年以来，广州市内五星级和四星级酒店的客房出租率均逐年下降，平均客房收益也在下降。 以每年的春秋广交会期间为例，三年前，每逢广交会，广州市内各大酒店总是一房难求，甚至需要通过旅行社提前一个月订房。但从2012年开始，大多数五星级酒店的客房价格并没有出现明显上涨，出租率也没有爆满的情况。 东方宾馆2014年年报显示，公司实现主营业务收入3.02亿元，同比下降10.88%，净利润3636.73万元，同比下降6.17%。其中，母公司主业收入下降15.69%，净利润更是巨降27.94%。对此，岭南集团副董事长、总经理张竹筠曾在东方宾馆的股东大会上表示，业绩止步不前主要有两个原因，一是与广交会展馆东移有关，此前广交会展馆就在东方宾馆对面，过往利润结构中广交会因素较重。二是近两年宏观环境发生变化，对酒店餐饮业，尤其是中高端酒店业有一定影响。 中研普华的数据显示，自2011年以来每季度纳入样本统计的广州市星级酒店的出租率已经逐渐低于60%。“平时酒店的开房率在六成左右，就已经算不错的成绩，广交会的时候能达到八九成。有些外资的奢华酒店长期以来都保持在两三成。”曾有意在广州经营酒店的崔老板告诉记者他的调查结果。 然而，按照目前的建设进度，未来一至两年内，珠江边还将增加多个五星级酒店，这些五星级酒店将会进一步分割现有客源。 外因 经济型连锁酒店发力抢市场 这边厢是四星级、五星级酒店经营压力增大，那边厢的经济型连锁酒店却走上了高速扩张的道路。据中国饭店协会发布的《2015中国酒店连锁发展与投资报告》显示，截至2015年1月1日，全国有限服务连锁酒店总数已达到16375家，同比增加了3648家；客房总数为1525471间，同比增加了289638间，增长幅度为23.44%。而在2005年，全国有限服务连锁酒店总数仅有522家，十年间经济型连锁酒店的数量暴涨30多倍。 经常出差跑业务的王瑞告诉记者，他觉得经济型酒店是“遍地开花”，有时候一条街道上紧挨着不远就有两家连锁酒店，往往是价格相仿的两个不同品牌。“价格都不便宜，如果不是会员的话，直接预订一间朝向好、通风的大床房也要300元左右。”王瑞说。 在跑马圈地的同时，为了避免同质化的竞争，不同品牌的经济型连锁酒店也在开展不同客源的定位，计划进一步争夺高端客源。今年4月初，如家推出了新的中端酒店品牌“如家精选”，该品牌定位于年轻的商务人士，同时如家原先的中端商务连锁品牌“和颐酒店”则升级至中高端酒店 [查看全文]